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Jan
25
Wed
2012
12:51
西米焗布丁
西米焗布丁西米焗布丁所需材料:西谷米 ... 120公克 蓮蓉 ... 80公克 牛油 ... 2大匙 水 ... 5杯A 料雞蛋 ... 1個糖 ... 300公克玉米粉 ... 8大匙吉士粉 ... 4大匙作法步驟:1. 將西米置水中浸泡2小時,備用;A料在鐵盆中調和均勻;蓮蓉平舖於盤中。2. 西米倒入鍋中,加水煮開後,加牛油拌勻,倒進裝盛A料的鐵盆中,快速攪和成糊狀,倒在舖好蓮蓉的盤子裡。.
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