蓮蓉芝麻球蓮蓉芝麻球 所需材料： 蓮蓉 ... 1200公克 白芝麻 ... 300公克 水 ... 少許 炸油 ... 5杯A 料糯米漿 ... 600公克澄麵 ... 200公克(熟)糖 ... 4大匙豬油 ... 1/2杯作法步驟：1. 將A料混合均勻後切成小塊，分別用手捏扁，放入適量蓮蓉餡，搓成球形，再抹上少許水，沾上芝麻，再搓一搓，備用。2. 鍋中倒入5杯油燒開，關火再放入芝麻球，待浮起時，開中火炸至金黃色撈起瀝乾即可。備註：.
全站熱搜
留言列表
